Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Gratin de blettes forestier au st Pierrellin

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin de blettes forestier au st Pierrellin #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gratin-de-blettes-forestier-au-st-pierrellin-9122.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Laver et couper les blettes en morceaux (cardes et feuilles).

 

Les faire sauter en ajoutant un peu d'eau dans une sauteuse anti adhésive. Mettre un couvercle et cuire à l'étouffée pendant environ 15 min à feu doux. Les blettes doivent cuire mais rester ferme, c'est meilleur.

 

Si vous mettez des champignons, soit ils sont frais et vous les mettrez à cuire ciselés directement dans la sauteuse avec les blettes. Soit ils sont secs et vous les ferez tremper avant. Vous pourrez utiliser le jus parfumé pour faire la béchamel en plus du lait (moitié moitié).

J'ai pris des cèpes secs.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Pendant ce temps préparer la béchamel en mettant dans une casserole, le lait et la gomme de guar à froid.

Saler et poivrer. Mettre la ciboulette ciselée. Monter en température tout en remuant pour faire épaissir.

Couper le st pierrellin en morceaux et le rajouter à la béchamel, le faire fondre un peu. Mettre un peu d'arôme emmental.

 

Dans un plat allant au four, mettre les blettes et aroser de béchamel.

 

Mettre à gratiner au four à 180° pendant 15-20 min.

 

Servir bien chaud.

 

Gratin : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Gratin de poireaux aux graines de moutarde

Gratin de poireaux aux graines de moutarde

Photo Dukan Gratin konjac, épinards et cabillaud

Gratin konjac, épinards et cabillaud

Photo Dukan Gratin de légumes et bœuf haché

Gratin de légumes et bœuf haché

Photo Dukan Huîtres gratinées au champagne

Huîtres gratinées au champagne

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 473 recettes de spicy

Recette favorite de 22 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 24/08/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Sans toléré»

Photo Dukan Tartelette au citron

Tartelette au citron

Photo Dukan Vrais Bonbons aux fruits et à volontés

Vrais Bonbons aux fruits et à volontés

Photo Dukan Concombres farcis au thon

Concombres farcis au thon

Photo Dukan Wok de chou pommé au saumon

Wok de chou pommé au saumon


Avatar de Sumo68 sur Proteinaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 24/08/2012 à 13:12

super Spicy !

je viens de recevoir une botte énorme de blettes et je ne savais qu' en faire ...

encore une fois, merci !

Avatar de caroliner57 sur Proteinaute

caroliner57 - le 24/08/2012 à 14:23

super une autre recette avec des blettes !!

me manque juste tjs le mm st pierre !!

sumo spicy a une autre recette avec des blettes .. tres bonne recette , c grace a elle que j'ai cuisine pr la 1ere fois le sblettes !! meilleure encore le lendemain !

Avatar de Sumo68 sur Proteinaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 24/08/2012 à 15:47

caro

oui merci pour la 2 eme recette je l' avais vue: flan aux blettes, mais j' en cherchais une sans oeufs !

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 24/08/2012 à 16:36

Les filles  les blettes c'est particuliers mais quand on peut en trouver faut pas hésiter parce qu'il n'y a rien de tel que la diversité des aliments. En plus ya zéro calories dedans ou presque !! ya même à Nice une recette de dessert fait avec des blettes appelé "torta des bléa" tourte aux blettes. J'aimerais essayer mais la vraie recette pas dudu

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 24/08/2012 à 16:37

Torta de bléa  en niçois !!

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.