Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparation :
Faire chauffer le lait dans une grosse casserole avec un bouillon de cube de légumes, du poivre et de la noix de muscade.
Préparation des légumes : laver et couper les légumes en tranches (pas trop fines).
Mettre les légumes en tranches à blanchir dans le lait pendant 5 à 10 mn.
Les égoutter avec une écumoire et les placer dans un plat allant au four. Réserver. Parsemer des allumettes de jambon et un peut de parmesan (ou pas;))
Remettre la casserole de lait sur le feu en y ajoutant le lait concentré dans lequel vous aurez délayé la maïzena.
Faire frémir un moment pour épaissir et verser sur les légumes dans votre plat.
Couper des tomates cerise en tranches et les déposer sur le dessus avec des herbes de Provence.
Laisser cuire à four chaud pendant 40 min environ.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le samedi |
Recette Dukan proposée le 10/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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