Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuite au court-bouillon le saumon et les filets de poisson blanc.
Pendant ce temps, faire revenir des oignons dans une poêle anti-adhésive, y déposer les moules, le crabe (égoutté), les noix de pétoncles et les noix de st Jacques, y ajouter du vin blanc (6cs), du sel, du poivre, émietter le poisson blanc et le saumon et rajouter à la mixture.
Laisser mijoter à feu doux.
Attention, ne pas jeter l'eau du court-bouillon.
Pendant ce temps faire une béchamel dukan, 1CS maizena pas tout à fait 1/4 de lait ecrémé un peu de jus du court-bouillon. Rajouter une pincée de gruyère rapé dans la béchamel.
Mettre la mixture dans un plat à gratin, étaler la béchamel, et parsemer du reste du gruyère rapé.
Passez au four, laisser gratiner.
2 / 3 personnes
temps de préparation : 1/2 heures
tolérés : 4 (maizena : 1 - vin blanc : 2 - gruyère rapé : 1)
soit 2 par personne
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 77 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 26/02/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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