Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Bien rincer le konjac et bien l'égoutter.
Fendre la gousse de vanille, récupérer les grains et les mettre dans un saladier avec les jaunes et l'édulcorant.
Mettre le konjac dans une casserole avec le lait, la fêve râpée, les sticks Canderel.
Chauffer à feu doux 10 minutes, en remuant.
Fouetter les oeufs et l'édulcorant.
Verser le lait chaud petit à petit tout en fouettant vivement.
Ajouter la gomme de guar.
Remettre le tout à chauffer à feu doux.
Laisser chauffer 5 minutes à feu doux sans cesser de remuer avec une spatule plate, faire des 8 dans la casserole.
Verser dans des ramequins.
Laisser refroidir et placer au frais deux heures minimum.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 12/04/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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