Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faites dorer le lapin enduit de moutarde dans une sauteuse que vous aurez huilé à l'aide de papier de cuisine.
Quand les morceaux de lapin seront dorés sur toutes les faces, ajoutez l'oignon émincé.
Poursuivez la cuisson à couvert et à feu très doux jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Ajoutez les gousses d'ail en chemise -avec leur peau- faites mijoter 5 minutes et mouillea avec le jus de citron et 20cl d'eau. Faites mijoter jusqu'a ce que le lapin soit cuit. Ajoutez le fromage blanc et poursuivez la cuisson encore 5 minutes.
Dressez votre assiette que vous pouvez agrémenter de brins de ciboulette, de thym frais et si vous aimez de coulis de piment vert.
recette pour 2 personnes, vous pouvez congeler une portion.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 13/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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