Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper l'aubergine en tranche, couper les poivrons en dès.
Éplucher la courgette la couper en tranche.
Éplucher et émincer l'oignon, tout nos légumes sont prêt maintenant prenez une poêle anti-adhesive.
Faite revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne brun.
Ajouter l'aubergine, faite la revenir 2 à 3 minutes ensuite ajouter le reste des légumes sauf les tomates.
Ajouter le verre d'eau couvrir et laisser cuire à feux doux environ 10 minutes sans oublier de tourner les légumes à laide d'une spatule en bois, ajouter les tomates et laisser mijoté quelques minutes. Puis enlever du feux.
Maintenant passons à la cuisson de notre viande, éplucher et émincer l'oignon.
Le faire revenir dans une poêle, ajouter la viande attendre quels soit cuite puis retirer du feux.
À pressent dressons en gratin, mettre la viande dans un plat long, pour les légumes égouter-les légèrement avant de les mettre sur la viande.
Donc résume : viandes ensuite légumes puis gruyère rappé puis enfournée au four à 220°C pendant 10minutes juste avant de servir déguster accompagne d'une petite salade verte.
Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 08/07/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Scampis au curry, gingembre et st jacques, pomme sauce sucrée |
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