Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
La viande :
Graissez légèrement une poêle, et faites y dorer les oignons. Ajoutez la viande de boeuf, que vous saisirez rapidement pour qu'elle ne dessèche pas. Versez le jus de tomate pour mouiller la préparation, sans la noyer. Poivrez, et salez légèrement. Assaisonnez avec les épices de votre choix, et stoppez la cuisson.
La Béchamel :
En parallèle je fais une sauce béchamel :
Diluez le bouillon cube et la Maïzena sans le lait froid, et faites prendre à feu très doux, en ne cessant pas de remuer. Vous pouvez ajoutez une pincée de noix de muscade. Stoppez quand le mélange épaissi.
Le montage de la moussaka :
Une couche de viande, une couche d'aubergine, ainsi de suite, puis sur le dessus la Bechamel et le fromage râpé!
Cuisson :
20/30 min au four à 180° (c'est un four traditionnel, surveillez par mesure de précaution!)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 544 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 23/12/2009
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (31) de cette page
- 
-
alors je me suis fait péter le bide!!!merci pour cette recette elle est délicieuse!!!!!!!!
- -
vraiment trop bon !! j'ai essayé et adopté!! trop bon ! merci miss hungry !!
- -
très bon.
J'ai mis des épices à couscous dedans
à la place du steack haché j'ai mi de la saucisse de boeuf que j'ai mixé (en gros grain) avec un boite de tomate en conserve et une demis boite de concentré de tomates
Pour les aubergines il faut quand même les laisser un long moment cuire car sinon elles restent dur même après cuisson au four.
Sinon la recette et super bonne j'avais l'impression de faire un gala que du bonheur
- -
facile à faire et très bonne...........merci merci.......
- -
Trop bon! J'ai mis de la cancoillotte nature à la place du gruyère. Un vrai régal. Merci.
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
