Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre la gélatine à ramollir dans un peu d'eau froide.
Monter un blanc d'oeuf en neige bien ferme et ajouter le sucre (à votre goût pour les quantités) en cours de route. Une fois l'édulcorant mis, rebattre le blanc d'oeuf un peu qui dès lors prend une coloration blanc brillant.
Mettre le fond de lait à chauffer au micro-ondes. Une fois le lait chaud, mettre dans celui-ci la gélatine molle et remuer jusqu'à ce qu'elle se dissolve. Ajouter un arôme si vous le souhaitez.
Mettre 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% dans le bol de lait avec la gélatine et mélanger.
Pour finir, mélanger délicatement le fromage blanc gélifié et le blanc d'oeuf ensemble jusqu'à l'obtention d'une mousse.
Mettre au frigo au moins une heure, (le mieux étant la veille)
Pour deux ramequins.
Se prépare en 15/20 minutes.
A volonté :)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 24/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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