Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper la viande en morceaux.
Emincer finement les échalotes et couper les tomates en dés.
Mélanger le fond de veau et l'eau puis réserver.
Faire suer les échalotes quelques minutes dans une cocotte anti-adhésive, puis ajouter le veau.
Laisser colorer puis retourner et laisser colorer de nouveau.
Ajouter les dés de tomate, le concentré et le vinaigre puis mélanger.
Saupoudrer de cacao et arroser avec le bouillon reconstitué.
Cuire à feu doux et à couvert pendant environ 45 minutes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 9 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 05/09/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Effilochée d'ailes de raies au vinaigre de cidre et compotée de fenouil |
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