Mon Régime Dukan
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Préparer la pâte pour faire 3 blinis : 2cs son d'avoine, 1 cs son de blé, un oeuf et une cs de fromage blanc.
Cuire les blinis
Pocher 3 oeufs
Sur les blinis, déposer une tranche de viande des Grisons puis un oeuf poché et napper d'une sauce mayo légère, saler, poivrer.
Je fais trois blinis avec la pâte
Je la fais en général en entrée pour 3 personnes donc un par personne.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 27/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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C'est vraiment bon les oeufs bénédictine sur la galette Dukan ! J'y mets une tranche de jambon maigre à la place du grison, du fromage rapé (léger) et je passe au four, à broil/grill pour gratiner. Mmmm divin !
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