Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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casser les oeufs en les séparant comme ceci
- 1 oeuf entier + 2 blancs > Pour le Naan
- 1 oeuf entier + 2 jaunes > Pour l'omelette
Dans le bol pour le naan:
- battre les oeufs
- ajouter 1 pincée de sel et 1 de poivre, 1 pincée de cumin, l'avoine et le blé ainsi que 1 cs de fromage blanc
- mélanger et réserver
Dans le bol pour l'omelette:
- battre les oeufs
- ajouter les cubes de poulet, les épices tandoori, 2 cas de fromage blanc à 0% et 1 pincée de poivre.
- mélanger.
Dans une poêle anti-adhésive faire l'omelette comme une omelette classique (attention, plus les cubes sont petits, plus il sera facile de manipuler l'omelette)
Dans une poêle anti-adhésive, utiliser la pâte du naan pour la cuire comme un blinis. Il faut qu'elle soit cuite mais pas trop sèche.
Repas qui "cale", car j'ai besoin de manger de grandes quantités.
Pas d'aliments tolérés ou interdits donc pas mal en PP.
De l'évasion facilement !!!
Le naan (nan) peut être ensuite dégusté avec un carré frais 0% que vous pourrez essayer de glisser dedans selon son épaisseur. Il se mange à l'indienne en le coupant avec les doigts, comme on pourrait utiliser du pain, le tout en dégustant une super omelette rappelant quand même l'Inde, même si c'est de loin !
On peut aussi faire le choix d'ajouter de l'arôme beurre ou pain grillé pour le naan, c'est sympa aussi
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 22/04/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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perso je ne digère pas le cumin... ça provoque chez moi des inflammations de l'estomac!
Je l'ai donc fait avec d'autres épices et c'est terrible! Même mon homme (plutôt réticent) a voulu y gouter!
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