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Recette Dukan Pain crousti-moelleux

Régime Dukan (recette minceur) : Pain crousti-moelleux #dukan https://www.proteinaute.com/recette-pain-crousti-moelleux-11147.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le Protifar, le lait écrémé et la levure.

Ajouter ensuite les oeufs, l'arôme et bien mélanger.

Mettre du papier cuisson dans un moule à cake (si vous n'avez pas de moule en silicone)

Verser la préparation.

Enfourner pour 25 min dans un four à chaleur tournante (peut être un peu plus ou un peu moins selon le four)

Je le sors quand la croute est bien dorée, limite cramée mais j'aime le pain bien cuit...

Sur la photo c'est une version aux céréales (1 cc de graines de lin et 1 cc de graines de pavot à mélanger aux poudres lors de la préparation)

Ce pain est ma version de celui-ci.

http://www.proteinaute.com/recette_pain_a_ma_facon-9312.html.

Parce qu'il faut rendre à césar ce qui appartient à césar ! ;)

Je le mange sur plusieurs jours, mais vous pouvez en manger les 3/4 (dose de lait en poudre oblige) il est excellent grillé, en tartines, pour saucer, accompagné de sucré ou de salé, il se prépare en moins de 10 min bref c'est un des pilier de mon régime.

 

N'hésitez pas à me donner votre avis ou vos conseils pour l'améliorer.

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Recette Dukan proposée le 03/11/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Naja973 sur Proteinaute

Naja973 - Vers la courbe - le 28/03/2015 à 15:59

J'ai testé c'est super bon un compromis entre pain et brioche je trouve. J'ai ajouté de la crème d'ail c'était super il était exactement comme sur la photo. J'en referais.

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