Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Si votre pangasius est surgelé, laissez le décongeler!!!
Émincez l'oignon, coupez en lamelles les deux poivrons.
Faites pré-cuire votre pangasius au four.
Dans un wok, mettez l'oignon et faites le revenir avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajoutez les lamelles de poivrons et laissez légèrement cuire.
Ajoutez vos crevettes grises et le lait de coco, si vous trouvez qu'il n'y a pas assez de sauce alors ajoutez un peu de lait écrémé. Attention à ne pas annuler la saveur du coco! (Perso je n'en mets jamais!)
Sortez votre poisson du four et coupez le en gros morceaux, ajoutez à la préparation.
Ajoutez 1cc de pâte de curry, 1cc de gingembre moulu et un peu de sel.
Laissez bien mijotez sur feu très doux pendant 20min.
Réchauffez lorsque vous voulez passer à table et rectifier l'assaisonnement en fonction de vos goûts!
Vous pouvez préparer la recette la veille ou le matin pour que le poisson adsorbe encore mieux le lait de coco !
NDLR : la recette contient beaucoup de tolérés; c'est donc une recette pour 2 personnes qui ne mangeront pas d'autre tolérés de la semaine
Méthode Dukan classique |
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Recette favorite de 32 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 24/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Je n'ai jamais vu en magasin du lait de coco allégé... je sais qu'on peut le faire soi même ! est-ce cela dans cette recette ?
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On peut en trouver à Leader Price 
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