Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Faites mijoter dans une casserole le sucre et la crème fraîche épaisse+l’ arôme.
Remuez continuellement jusqu'à ce que le "sucre" fonde (si sucre en poudre)
Essorez les feuilles de gélatine ramollie et ajoutez-les dans la casserole.
Faites bien dissoudre la gélatine en remuant.
Laissez bien refroidir.
Versez le lait ribot et mélangez.
Possibilité d' y ajouter une compote de rhubarbe, coings, ou d' y placer des morceaux de rhubarbe cuits ou autre fruits au centre en fonction de votre phase :)
Très crémeux ...
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Pana cotta au poivron à l'agar-agar accompagné de son saumon |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 49 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 17/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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MERCI ANGE!
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Une pur merveille !!!!!!
J'en ai fait 2 au chocolat et 3 parfumé à la vanille avec des morceaux de pêches jaunes fraîche.
Que du bonheur !!!!!
Super crémeux et pas aigre malgré le lait ribot.
Merci beaucoup.
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véro
merci beaucoup pour ton message, effectivement tes idées de parfum semble sympa, je note!
bonne continuation à toi
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j avais jamais fait de panna cotta !!!j ai trouvé ça super bon et va devenir un de mes desserts préféres d ailleurs ce week end je vais m en faire arome noix de coco et en faire une version avec du lait de coco pour mes enfants ..merci de partager de bonne s recettes
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mariejo
merci bcp pour ton gentil message, suis contente que cette 1ere expérience de panna cotta t' ai satisfaite ! pour tes enfants tu peux même rajouter un peu de crumble sur le dessus avec un peu de compote de pommes ou un coulis de fruits rouge ... bonne continuation ..
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