Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Commencer par laver les poivrons. En réserver deux. Couper le dernier en dés.
Dans un wok, faire chauffer la càc d'huile et faire revenir, l'oignon, la viande hâchée, la 1/2 courgette, l'aïl, le poivron et la carotte, le tout coupé en dés.
Une fois le tout saisi, assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter la cuillère à soupe de concentré de tomate. Mélanger et ajouter 1/2 verre d'eau. Laisser cuire qq instants et éteindre le feu.
Pendant ce temps préparer les poivrons "jack'o lantern" :
Commencer par couper le chapeau à l'aide d'un couteau assez fin. On peut faire des zig-zags, des ondulations, ou le couper droit.
Découper ensuite les yeux et la bouche suivant la forme voulue.
N'oubliez pas de vider l'intérieur.
Remplir ensuite avec le mélange au wok.
Dans un petit plat à four "huilé" légèrement à l'aide d'un essuie-tout, disposer les "jack'o lanterns".
Ajouter le reste de la préparation autour et terminer par l'autre 1/2 verre d'eau et les 2 branches de romarin.
Enfourner en couvrant 30 minutes à 230°C. Terminer par 10 minutes en découvrant.
C'est prêt ! Vous êtes prêts à massacrer vos petits poivrons d'hallouuuuwiiin !
Méthode Dukan classique |
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 01/10/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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extra le nom de ta recette
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Gninhinhinnnnnn (rire grinçant lol)
Et c'est de saison qui plus est !
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hihiih j'adooooooore !!!!!!! y a de l'humour en plus ..... ça ne gache rien !!!!!!
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Super idée...félicitations! je ferai à l'occasion, même si ce n'est pas la saison!
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