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Dans une casserole, faire bouillir le lait.
Dans un grand bol, battre les oeufs en omelette.
Y incorporer le lait bouillant en fouettant sans arrêt, ajouter l'édulcorant et l'arôme choisi.
Verser la préparation dans des ramequins.
Faire cuire 7 à 8 min à la cocotte vapeur.
pour 4 à 5 pots
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 06/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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