Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre à chauffer 2l d’eau dans une cocotte.
Pendant ce temps, laver et peler les carottes et les navets. Les couper en deux, réserver.
Nettoyer les poireaux, ne garder que les blancs couper en deux, peler les oignons les laisser en entier et le céleri branche. Tout mettre dans la cocotte avec en plus, les pilons, les épices, le cube dégraissé, les patates entières et laisser mijoter 30 mn.
Passé ce délai, retirer le poulet, les patates et finir la cuisson des autres ingrédients 10 min supplémentaires si nécessaire.
Dresser sur un plat de service accompagné d’un peu de bouillon.
Cette recette est faîte pour une famille de 4 personnes.
Possibilité de congeler le bouillon restant une fois refroidi pour une prochaine utilisation.
Méthode Dukan classique |
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Recette favorite de 4 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 21/09/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Foies de lapin à la moutarde à l'ancienne et réduction tomatée de vinaigre de framboise |
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