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Recette Dukan Soupe de céleri aux palourdes

Régime Dukan (recette minceur) : Soupe de céleri aux palourdes #dukan https://www.proteinaute.com/recette-soupe-de-celeri-aux-palourdes-12733.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • 1 branche de céleri
  • 150 gr de palourde
  • Quelques feuilles de persil
  • 1 cs de vin blanc
  • 1 cs de jus de citron
  • 1 cc d’ail en poudre
  • 1/2 cube de volaille dégraissé4
  • Des croûtons ou une biscotte Dukan (voir les recettes sur le site)

Mettre à chauffer une casserole d’eau avec le cube de volaille.

Laver et découper la branche de céleri en tronçon d’un cm et les faire cuire dans la casserole 10 mn.

Pendant ce temps, bien nettoyer les palourdes et les faire ouvrir dans une poêle, avec le jus de citron, le vin blanc, le persil haché et l’ail. Couvrir. Mélanger de temps en temps.

Une fois la soupe cuite, verser dans une assiette creuse, déposer les palourdes et parsemer de croûtons ou casser la biscotte.

 

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 18/01/2016

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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