Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Préchauffer le four à 220°, chaleur traditionnelle.
Placer une feuille de papier cuisson sur la plaque du four, puis installer les poivrons entiers, juste lavés et essuyés.
Laisser cloquer et légèrement brunir les poivrons pendant environ 30mn, en les retournant toutes les 7-10mn.
Sortir les poivrons et les mettre en sachet, deux par deux. Nouer les sacs pour qu'ils soient fermés hermétiquement, et laisser tiédir les poivrons.
Pendant ce temps, émincer la gousse d'ail. Rouler les feuilles de basilic sur elles-mêmes et les tailler en fines lanières.
Sortir les poivrons tièdes des sacs et les peler (la peau se décolle très facilement de la chair). Se débarrasser du jus et des graines. ôter les membranes blanches. Passer les poivrons pelés sous l'eau froide, bien les rincer, puis les sécher au papier absorbant.
Découper les poivrons en lanières, les placer dans un récipient hermétique avec l'ail et le basilic ciselés, et arroser du vinaigre balsamique. Saler et poivrer à convenance.
Couvrir et placer au frais pour au minimum 4 heures, en secouant le récipient de temps en temps pour bien répartir la marinade.
Encore meilleure le lendemain et les jours suivants.
Pour cette recette, je reconvertis les sachets en plastique qui servent à acheter et peser les légumes en grande surface.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 47 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mardi |
Recette Dukan proposée le 22/04/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (8) de cette page
- 
-
hum un régal tata ........ci !
http://www.proteinaute.com/forum/face_a_face_avec_nos_assiettes_nos_humeurs_e(...)
-
hummmmm délicieux
- -
bonjour
recette faite avant hier , hummmmm très bon , j'ai racheté des poivrons cet après midi pour en refaire !!!!
-
merci pour vos retours. Contente que ça vous plaise. ;°
- -
extra ! comme d'habitude , tes recettes ne me deçoivent jamais !
merci
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
