Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Pour la pâte :
Prélever un peu d'eau des 60 gr et diluer la levure.
Dans un saladier, mettre la farine, le sel et l'eau, malaxer du bout des doigts, rajouter la levure diluée et finir de pétrir avec les mains.
N'hésitez pas à rajouter un peu de farine si elle colle. Former une boule et laisser reposer minimum 30 min dans le saladier recouvert d'un torchon. Préchauffer le four à 200°.
Pour la garniture :
Casser les asperges et retirer les pointes.réservez-les. Cuire le reste des asperges dans une casserole d'eau bouillante, 5 min et rajoutez- y les pointes. Poursuivre la cuisson 5 min de plus. Une fois terminé, les rincer à l'eau froide et les couper en tronçons. Réserver.
Couper les champignons et les échalotes en lamelles, les mettre à cuire dans une poêle huilée, essuyée avec un petit peu d'eau si nécessaire. Rajouter la boîte de pulpe de tomate, assaisonner avec toutes les épices et laisser mijoter 10 min en remuant.
Etaler la pâte très fine sur un plan de travail constamment fariné. La garnir avec la sauce tomate-champignon, les asperges déchirez grossièrement la viande de Grison, parsemer de fromage rapé allégé, déposer des noisettes de cancoillotte. Finir en arrosant de quelques gouttes d'huile d'olive et d'épices.
Enfourner 15/20 min à surveiller.
Pizza pour 4 ! Possible en PL en faisant une pâte sans farine au blé complet.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 13 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le jeudi |
Recette Dukan proposée le 02/07/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
