Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer la marinade :
Réduire la gousse d'ail en pulpe avec un gratte ail et 1 c'à café d'eau, la verser dans un petit bol, ajouter le jus d'un demi citron, les feuilles de citron kaffir, la coriandre, l'ortie. Sel.
Couper les blancs de poulet en morceaux les saupoudrer de gingembre et de curcurma les mettre dans un petit tuperware verser la marinade fermer le couvercle bien hermétique et secouer la boite laisser reposer 2 heures. Au frais.
Sortir une poele verser le contenu de la poele et faire sauter le poulet à feu doux et le faire dorer légèrement sur tous les côtés, couper le feu, enlever les feuilles de citron kaffir.
Verser le fromage blanc sur les morceaux de poulet et bien remuer.
Dresser les assiettes ajouter de la ciboulette sur le dessus.
Recette facile.
J'avais congelé la barquette sans le fromage blanc que j'ai juste rajouter après l'avoir fait réchauffer au micro onde.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 22/12/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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je vais le faire demain ça!merci ktia!
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je vais essayer de le faire aujourd'hui, où puis je trouver les feuilles de citron kaffir?
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bonsoir tu peux trouver les feuilles de citron kaffir dans certaines grandes surfaces une petite boîte en fer bleu du nom élephant, ou en sachet dans les épiceries asiatiques type Frères tang
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recette testée aujourd'hui et beaucoup apprécier. Pour ma part je l'ai manger frais et c'était très bon. Merci Dame Ktia pour la recette.
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merci beaucoup j'en prépare souvent pour les bentos du midi
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