Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Enlever la peau et la graisse du poulet et laisser tremper dans le jus d'un demi citron 30 minutes à 1 heure.
Pendant ce temps couper les oignons en rondelles ni trop grosse ni trop fine.
Éplucher et couper les carottes en rondelle grossièrement et réserver dans l'eau froide.
Mettre les oignons et le poulet dans la cocotte avec le demi jus de citron restant.
Mélanger les épices dans un verre d'eau et ajouter progressivement son contenu au poulet.
Laisser cuire le poulet à feu moyen et ajouter les carottes en fin de cuisson.
(Vous pouvez ajouter du persil si vous le souhaitez mais sans c'est très bon aussi)
Laisser cuire le tout environ 45 minutes et réduire la sauce à votre convenance.
Nb : même s'il s'agit d'une recette sans matière grasses les personnes qui ne sont pas au régime se régalent aussi, alors n'hésitez pas à cuisiner ce plat pour plusieurs personnes en augmentant les quantité en fonction de votre goût...
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 20/09/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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