Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Détailler le poulet en cube, le mettre à mariner pendant 2h avec la ou les sauces soja et 1/2 cc d'épices tandoori et la maïzena qui est vraiment oprionnel (elle permet à la marinade de mieux imprégné la viande mais personnellement, avec ou sans, je ne vois pas trop la différence)
Mettez votre wok ou votre poêle à chauffer une fois bien chaude, mettre la viande et la laisser griller doucement.
Quand ça commence à attacher mettre un peu d'eau (environs un demi verre au wok) et la dernière cc d'épices tandoori (une fois de plus je mange très épicé donc à vous de doser). Fermer et laisser mijoter 5 minutes pour finir de cuire la viande.
Quand elle est cuite, retirez la et au jus (eau + épices, il ne doit pas en rester trop mais si vous avez eu la main lourde sur l'eau, enlevez en) ajouter hors du feu le fromage blanc, tout en remuant et versez sur la viande... Et c'est prêt !
1/2 personnes (selon si PP ou PL)
Préparation 5 minutes.
Marinade 2h minimum.
Cuisson10 minutes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 64 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 10/12/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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