Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Cuire le riz 20 min dans de l'eau salée. L'égoutter.
Cuire les petits pois dans de l'eau sans sel. Une fois cuit, les refroidir à l'eau froide pour qu'ils restent bien verts. Les réserver.
Cuire l'oeuf en omelette, saler, poivrer et réserver sur une assiette.
Dans la poêle ayant servi à cuire l'omelette, mettre le riz, les champignons noirs que vous aurez émincés en lanières (facultatif), les petites crevettes (facultatif), le gingembre râpé. Faire sauter en remuant.
Mettre les petits pois. Mettre un peu de sauce soja, environ 1 cs.
Détailler l'omelette en petits morceaux et la rajouter. Mettre le jambon allumette ou une tranche que vous couperez en petits morceaux.
Rectifier l'assaisonnement. Servir bien chaud avec des baguettes.
Quantités pour 2 personnes.
On peut rajouter des petites crevettes surgelé et des champignons noirs, de l'oignon, de la ciboule...
Possibilité de mettre du piment.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 17/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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