Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Rincer la laitue, en prélever le quart et détailler la salade en fines lanières.
Laver et équeuter les radis, les essuyer et les émincer en fines rondelles.
Préparer la vinaigrette avec le jus de citron, l'huile d'olive, l'aneth et le poivre. Le thon et le saumon fumé étant salés, le salage n'est pas nécessaire, tout dépend des goûts.
Rincer et décortiquer les crevettes puis sécher légèrement avec du papier absorbant.
Découper le saumon fumé en lanières fines.
Mélanger le thon égoutté dans la vinaigrette, ajouter les radis et déposer la laitue par dessus.
Faire cuire l'oeuf au plat.
Pendant la cuisson de l'oeuf, mélanger la salade, la déposer sur le plat de service, disposer les lanières de saumon fumé dessus et les crevettes autour.
Faire glisser délicatement l'oeuf au plat au centre de la salade.
Servir immédiatement.
Pour une personne en plat principal.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 21/11/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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