Mon Régime Dukan
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Faire fondre un carré frais et le mélanger avec le lait écrémé (juste de quoi faire une pâte pas trop molle). Y rajouter les épices à l'italienne.
Mettre le pavé de saumon dans un plat allant au four, y mettre le mélange carré frais-épices.
Emietter le 2ème carré frais.
Mettre au four pendant 20 minutes à 180°.
Je pensais que le carré frais émietté fondrait un peu plus.... Il est aussi possible de le faire fondre avec l'autre carré frais !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 01/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Risotto safrané aux saint-Jacques pôélées et filets de rouget |
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j ai tester ta recette en changeant juste les épices ,moi j ai mis curry , une pointe piment d éspellette et des épice antillaise le tout mélanger a la créme de carré frais et hoooooooooo je me suis régaler , merci pour cette idée ma belle je vais me la refaire avec d autres épices !!!
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c'est une tres bonne idée pour cuire le saumon !
Je le fait avecdu philadelphia 0% (c'est ce qui se rapproche le plus du carré frais aux US). Mon amri a aussi trouvé ca tres bon
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je le refait ce soir avec un mélange anneth et estragon, un peu d'ail en poudre et un peu de poivre
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