Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Fondue de poireaux :
Couper le poireau (un pour deux personnes) en rondelles fines ; garder le vert pour un potage
Attendrir les rondelles dans une assiette creuse au micro ondes (3/4 mn, avec un peu d'eau au fond)
Faire chauffer une poêle anti adhésive, y glisser les rondelles de poireau
A feu doux, car ca ne doit pas attacher, remuer puis ajouter la moutarde (une grosse cs), le fromage blanc (idem ou selon goûts), le filet de jus de citron, remuer, laisser fondre environ 4/5 mn
Déposer cette fondue, après l'avoir poivrée, salée, dans des feuilles d'aluminium, puis le pavé de saumon
Enfourner à four chaud 180°, environ 30 mn (ce plat peut attendre un peu si besoin)
En conso : on peut rajouter un peu de riz basmati (en mélangeant avec la fondue de poireaux, c'est divin). On peut aussi mettre une lichette de vin blanc (mais ce n'est pas nécessaire du tout)
J'avais oublié de prendre ma recette en photos... J'ai donc improvisé provisoirement, mais promis, je fais une photo la prochaine fois... On s'est régalés, j'espère que vous aussi.
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Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Recette favorite de 324 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 17/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page
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J'ai testé la recette mais avec un peu d'oignons à la place des poireaux car je suis en PP, et c'est succulent, même les enfants ont adoré ! A refaire absolument ! Mmmmm....
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In Vrai delice !!!
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Un vrai délice !! Merci pour cette recette.
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C'est excellent ! A la maison tt le monde a adoré. Merci pour cette recette qui fait oublier que l'on est au "regime".
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Allez on rataque ..recette enfourner.j adore cette recette..Je la fesait souvent
Je recommence le programme ?
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