Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper et faire revenir le poireau en lamelles.
Ajouter les allumettes quand le poireau est cuit.
Mélanger à froid un verre de lait et une cs rase de maïzena.
Ajouter au poireau et laisser épaissir.
Vous pouvez éventuellement ajouter un peu de gruyère râpé, du gingembre et assaisonnement à votre goût.
Mais si vous voulez être encore plus...."dudu" faire une béchamel dudu et la congeler en petits cubes et rajouter un cube gelé avant de placer dans le four, ha oui la cuisson... Comme d'hab.....au pif ;) quand c'est beau et çà sent bon ;)
Quand le tout à refroidi j'ai cassé un oeuf et bien mélangé, verser dans une petite cocotte et j'ai mis un morceau de mozzarela pour avoir un coeur coulant.
Ajuster les quantités par rapport au nombre de soufflé que vous voulez faire moi je l'ai fait avec le reste de "tambouille" pour les samossas de poireaux".
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 25/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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