Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Éplucher le champignon et le couper en petits dés, faire revenir à la poêle en ajoutant un peu d'ail en poudre, sel, poivre, puis mettre de coté.
Prendre le steak haché dans une assiette, saupoudrer de mélange aux 4 épices, sel, poivre (copieusement)
Puis malaxer avec les doigt afin de bien mélanger le tout. Toujours avec les doigts créer des petites boulettes de viande (j'ai réussi à en faire une quinzaine en faisant des vraiment petites mais vous pouvez aussi en faire juste 4 grosses).
Mettre de coté.
Faire chauffer 1 litre d'eau en y incorporant le cube de bouillon dégraissé.
Éplucher une courgette puis continuer à faire des pelures avec la chair à l'aide d'un économe, les plonger dans l'eau bouillante 5mn.
Rincer les nouilles de konjac et les ajouter dans le bouillon en baissant le feu.
Pendant ce temps faire cuire les boulettes de viande à la poêle 3/4 mn.
Dans un bol servir le mélange nouille courgette, ajouter le champignon et les boulettes puis verser le bouillon par dessus.
C'est prêt !!
Pour deux personnes même si pas au régime :)
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 19/09/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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