Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Tailler les courgettes en spaguettis avec un couteau ou en tagliatelles avec un économe puis les plonger dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant 2 minutes. Une fois fondante (mais pas trop) les plonger dans de l'eau froide puis les égoutter.
Dans une petite poêle ou casserole, faire revenir le demi oignon avec le sel, le poivre et un peu d'eau (attention au sel si vous utilisez du saumon fumé). Ajouter le saumon coupé en dés et laisser mijoter en remuant pour pas que ça attache.
Dans un bol, mélanger l'oeuf et le petit suisse. Une fois le saumon complètement cuit (très rapide) ajouter le mélange (oeuf/petit suisse) dans la casserole et mélanger doucement à feu doux jusqu'à obtention d'une crème.
Servir la crème au saumon sur les tagliatelles de courgettes.
Trés rapide
Possibilité de remplacer le saumon par des crevettes ou même de la volaille (poulet ou dinde) très bon aussi.
Recette très rapide!
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 28/03/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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