Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 200°.
Éplucher l'ail et l'échalote les enfermer ensemblre dans un morceau d'aluminium.
Laver le poivron et l'enrouler dans du papier aluminium.
Mettre le tout dans un plat au four pour 45 minutes.
Déballer le poivron, le mettre dans une sachet de congélation fermé pour 10 minutes, la condensation va permettre de décoller la peau plus rapidement. (si la peau ne se décolle pas assez vite le remettre dans le sachet le fermer et le mettre 1 minutes au micro puissance maxi, laisser tiédir et l'éplucher à nouveau)
Enlever la peau, la queue et les graines, couper en morceaux et mettre dans un bol mixieur, ajouter la gousse d'ail l'échalote les carrés frais le paprika le sel et le poivre le son d'avoine mixer, jusqu'à obtenir une purée régulière.
Mettre dans un bol au frigo servir bien frais en apéro ou pour napper un poisson ou une escalope de volaille.
À tartiner sur du pain ou sur des biscuits apéro salés pour tartinades et tofunades (sans oeufs)
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 11/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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