Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Presser le 1/2 citron, mais pas complètement car nous aurons besoin de quelques gouttes par la suite.
Faire cuire le blancs d'oeufs, pas trop pour qu'il soit cuit en restant encore humide.
Mixer les carrés frais avec la ciboulette, le persil, les blancs d'oeufs cuits et le jus de citron. Attention, vérifier la consistance, car cela doit être crémeux et non liquide. La quantité est selon les goûts.
Mettre du poivre.
Cela doit former une crème onctueuse.
Mettez la au frigo pour qu'elle soit fraiche.
Couper le concombre en rondelles épaisses car elles doivent recevoir la réparation.
Mettez quelques gouttes de jus de citron sur chaque rondelle en pressant ce qu'il reste de votre 1/2 citron. Laisser reposer.
Couper en fines lanières le saumon fumé.
Éponger un peu les concombres qui rendent leur jus, puis mettre la préparation dessus, coiffer de saumon fumé.
Garnir de quelques oeufs de lump pour la garniture et le petit goût de sel.
A manger bien frais !
Excellent comme simple repas pour se faire plaisir, et vite fait.
Super en apéro pour recevoir.
Le plus : je n'aime pas trop le goût d'oeuf et là, je dois dire que je ne le sens presque pas et cela donne une belle consistance.
Un max de protéines pour une préparation très simple !
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 98 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 22/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Effilochée de loup de mer à la purée de carottes et panais (bar, perche) |
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