Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Cuire le chou fleur 15 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Emincer finement le demi oignon.
Couper les tranches de saumon en dés.
Préparer votre béchamel :
Dans une casserole, mettre le lait et diluer la Maïzena.
Faire chauffer à feu moyen et mélanger jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Assaisonner.
Montage:
Mettre le chou fleur dans la béchamel et mélanger.
Ajouter les dés de saumon, la ciboulette et le demi-oignon.
Réctifier l'assaisonnement et verser dans un plat à gratin.
Cuire une quinzaine de minutes environ et mettre ou non le fromage râpé en fin de cuisson.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 09/04/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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