Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans une cocotte (moi je le fais dans une en fonte), rajouter les épices, le piment coupé en rondelle (enlever les pepins du milieu), rajouter les tomates coupées en petits morceaux, le jus de citron vert et le coulis de tomtate... Une fois ce mélange, bien mélangé, chaud et homogéne, déposer les pavés de requin sur le dessus et faire cuire pdt 10 min à feu doux avec le couvercle... Ensuiite retournez les pavés et re-10min avec le couvercle.
Votre requin est cuit une fois que la chair est bien blanche.
Ajuster en sel et poivre suivant votre gout.
À manger avec des Panais à la créole, ou des courgettes pour les croisieres ou du riz pour les conso.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 01/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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