Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper le tofu en petits dés, émincer les champignons, l'ail, l'oignon et les échalotes, ciseler le persil.
Dans une poêle, à feu moyen, jeter échalotes, oignon, et ail.
Au bout de 5 min, ajouter les champignons, le persil et le tofu.
Attendre que l'eau s'évapore bien, ajouter 2 bonnes cuillères de moutarde forte, et mouillez avec le vinaigre balsamique.
Baisser le feu et laisser mijoter.
Quand le liquide est presque évaporé, ajouter l'oeuf battu, laisser prendre 2 min en remuant, et servir aussitôt!
Ce n'est pas forcément très joli mais c'est bon et ça change :)
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 19/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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