Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver la tomate la couper en tranche et disposer les tranches sur le tour de l'assiette, couper des petits tronçons de tofu, les disposer sur les tomates avec le piment égrainé et émincé. Assaisonner.
Pour le tzatziki, couper en le concombre en 2 et l'émincer le plus finement possible à la mandoline (plus rapide), puis dans un bol battre le petit suisse avec l'oignon vert ou la ciboulette et le persil frais coupé finement. Mélanger au concombre et dresser en rajoutant si on veut, une demi tomate cerise et une feuille de persil sur le tzatziki.
On peut ajouter un filet (1cc) d'huile d'olive sur l'ensemble, et sur la photo j'ai rajouté une moitié de pomme de terre coupée en dés au tzatziki (à partir de la consolidation seulement)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 13/12/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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