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Recette Dukan Tourte à la viande

Régime Dukan (recette minceur) : Tourte à la viande #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tourte-a-la-viande-6933.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire 2 abaisses de pate (2 disques de 20cm environ)

Précuire les 2 disques à blanc env. 10 minutes à four th° 6.

 

Pendant ce temps, faire précuire les steaks à la poêle, ajouter les épices.

Les passer au mixer, ajouter le tofu, rectifier l’assaisonnement et mixer rapidement, pour garder des morceaux.

 

Passer la farce dans une passoire pour l’égoutter au maximum (sinon elle va rendre de l’eau et imbiber la pâte qui ne sera pas très croustillante !)

 

Dans un plat rond, pyrex ou autre, placer 1 disque de pate précuite, recouvrir de viande, mettre le 2è disque, sans le coller au précédent.

Badigeonner de jaune d’oeuf pour le croustillant.

 

Enfourner 15min environ, à 150°.

Merci à Light To Me pour ses idées incroyables !!

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 11 recettes de misstick

Recette favorite de 40 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 08/01/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 08/01/2012 à 22:46

ach! so! compris!

Avatar de misstick sur Proteinaute

misstick - Vers la courbe - le 09/01/2012 à 06:37

Tiens en parlant de "Mentors" Dukan, j'en profite Supertata pour te remercier pour tes gâteaux hallucinants qui ont fait un carton pendant les fêtes, "surtout" auprès de ceux qui ne sont pas au régime (genre mon mec, ses potes, mes filles ...) !!

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 09/01/2012 à 12:06

suis heureuse que ça ait plu à ton entourage, miss, j'espère que ça t'a plu aussi un minimum! ;°

de là à parler de mentor, wow, sais plus quoi dire, là... 8-0

Avatar de lighttome sur Proteinaute

lighttome - Vers la courbe - le 13/01/2012 à 19:40

splendide

Avatar de misstick sur Proteinaute

misstick - Vers la courbe - le 16/01/2012 à 20:05

C'est trop d'honneur

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