Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre les feuilles de gélatine à dissoudre dans un bol d'eau. Réserver.
Prendre 15 cs de lait écrémé en poudre les mettre dans un récipient allant au micro-ondes et les écraser avec le dos d'1 grande cuillère pour obtenir une poudre.
Y rajouter 1cc rase de cacao dégraissé non sucré, 1 bouchon d'édulcorant, 10 cs rase de lait écrémé liquide bien mélanger le tout.
Y rajouter les feuilles de gélatine bien rincée et mélanger.
Prendre votre récipient le mettre dans micro ondes 10 seconde pas plus il ne faut surtout pas que cela chauffe juste dissoudre la gélatine totalement répéter 2 ou 3 fois si nécessaire mais jamais plus de 10 secondes à la fois.
Ensuite prendre un plat mettre le papier plastique et y étaler la préparation.
Réserver au frigo minimum 2 heures.
Ensuite prendre les 2 coté de votre plastique et les rassembler décollé et prendre 2 cuillères à café et faire des petites boules de chocolat.
Dans un petit bol mettre une cuillère de chocolat en poudre et rouler vos petites boules de chocolat dedans et disposé sur un papier sulfurisé et mettre au frigo au minimum 4 h.
Vite fait se garde 1 semaine environ au frigo donc cela comble l'attente au frigo quand on prepare.
Le chocolat en poudre qui est le toléré ne dépasse pas une cuillère bombée donc 1 toléré sur 8 truffes environs.
Voila la tuerie anti craquage pour les envies de chocolat.
Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 26/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Bonjour, Est-ce qu'on peux remplacer la gomme de guar par de la gélatine? Avec votre deuxième recette on fait combien de truffes à peu-pres??? Merci
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J'ai testé la premiere recette et j'avoue ca fait du bien! merci merci pour cette recette top!!
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anais NC cela fait environs 7 truffes
et l'autre recette est avec la gelatine
merci contente d'avoir contribué a te regaler
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bonjour avec de l'agar agar c possible ou pas car la gelatine c a base de porc et je n'en mange pas merci
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