Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer la gelée un peu en avance pour qu'elle fige :
Mélanger tous les ingrédients et mettre au réfrigérateur. La gelée va "durcir" les téguments de psyllium vont absorber le liquide.
Préparation de la génoise :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mettre la poudre de blanc d’oeuf et le lait. Battre avec un batteur et faire mousser comme des blancs en neige mais souple.
Mettre le Protifar, l'édulcorant, l'arôme et l’oeuf frais dans un autre saladier et mélanger.
Rassembler délicatement les deux préparations.
Étaler sur une plaque avec du papier cuisson. Cuire 7 min à 180°.
Rouler votre biscuit avec la confiture dessus.
Au moment de servir saupoudrer d'édulcorant en poudre vanille.
Pour 2 à 3 parts.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 24/09/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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