Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer le bouillon avec 1 cube et 500ml d'eau. N'en utilisez que 400ml.
Laver les fans de radis dans plusieurs eaux.
Pelez oignon, ail et carottes puis les émincer.
Faire des rondelles de carottes avec 1 épluche économe (elles seront bien fines et cuiront plus facilement)
Faire revenir l'oignon, l'ail, et les carottes en rondelles dans 1 poêle ou une casserole anti-adhésive avec 2 càs de bouillon.
Ajouter les fans lavées dans la poêle puis les faire réduire.
Versez le bouillon et faire cuire 15 min à couvert à petits bouillons.
Quant c'est cuit mixez le tout et ajouter alors le sucre et la crème.
Servir aussitôt.
Ce velouté peut être également préparé de la même façon avec le vert des feuilles, de joute/blette et même avec des épinards.
Velouté Poreaux Courgettes au Bridelight Tomate Mozzarella (recette au Thermomix ou sans) |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 15/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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