Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire bouillir de l'eau (juste de quoi recouvrir les brocolis)
Éplucher l'ail, le couper en 2, en ôter le germe et le mettre dans l'eau.
Plonger les brocolis et les haricots verts dans l'eau bouillante et laisser cuire 5 min dès reprise de l'ébullition.
Pendant ce temps, faire cuire les épinards au micro-ondes. (dans un plat adapté, avec une cs d'eau)
Une fois l'ail, les brocolis et les haricots verts cuits, y ajouter les épinards et passer le tout au mixeur plongeant.
Ajouter le persil, 3 à 4 pointes de couteau de piment de Cayenne, le gingembre, le cumin, le curcuma et râper de la muscade (selon vos goûts).
Saler et poivrer.
Mixer une dernière fois pour bien mélanger tous les ingrédients.
Pour encore plus d'onctuosité, vous pouvez ajouter des courgettes.
Cette recette est sans tolérés, mais bien entendu, vous pouvez tout de même y ajouter de la crème 3%, ça ne gâche rien... Bien au contraire !
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 27/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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