Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuire le potiron épluché et coupés en morceaux à la vapeur, au micro-onde ou dans une casserole d'eau. Il faut 20 min à la casserole.
Pendant ce temps, mettre les moules dans une sauteuse sur feu vif pour les faire ouvrir. (environ 5 mn)
Enlever la sauteuse du feu lorsque les moules sont ouvertes. Dé coquiller les moules et les réserver.
Récupérer le jus rendu par les moules et le filtrer.
Mettre dans le mixer le jus de moules, le potiron cuit et la crème fraiche. Mixer finement. Rajouter de l'eau de cuisson si nécessaire.
Servir le velouté dans des assiettes et y rajouter les moules décortiquées.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 26 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 23/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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