Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Éplucher et couper le concombre en petit dés. Mettre ces petits dés dans un plat, verser un peu de sel et laisser dégorger une heure. Rincer sous l'eau froide et essuyer avec du papier absorbant.
Éplucher et hacher finement l'échalote. Ciseler la ciboulette.
Dans un bol, mettre les deux yaourts, l'échalote, la ciboulette et le jus de citron. Mélanger.
Couper le saumon en fine lamelles.
Au fond des verrines, disposer les dés de concombre, puis le mélange au yaourt puis les lamelles de saumon.
Recouvrir d'un film plastique et mettre au frigo jusqu'à la dégustation.
Pour 4 personnes
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 194 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 21/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Saumon grillé sur lit de spaghettis sauce crème persil et citron |
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