Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Emincer à la mandoline le choux rouge.
Mettre à bouillir une casserole d'eau y mettre le choux rouge (en garder un peu pour la déco) la rhubarbe et laisser cuire 30 minutes.
Faire sécher au four ou dans une poêle les allumettes de jambon fumé, on peut remplacer par de la viande de Grison aussi.
Mettre dans le blender 1 louche de bouillon de cuisson et ajouter le choux et la rhubarbe. égouttés, ajouter le vinaigre balsamique blanc, mixer.
Ajouter le lait ribot la gomme de guar le sel et le poivre, bien assaisonner et remixer une dernierère fois.
Verser la crème dans des verrines, ajouter les allumettes de jambon séchées et le choux rouge cru mettre au frigo au moins deux heures avant servir bien frais.
Pour 6 verrines.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 13 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 07/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les personnes en conso peuvent remplacer la rhubarbe par une pomme granny smith
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vinaigre balsamique blanc, je ne savais même pas que ça existait !!!
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on en trouve chez lidl et en grande surface aussi tu trouveras aussi du velour balsamique blanc chez leader price
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