Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Sortir les poissons et les crustacés du congélo.
Dans une cocotte légèrement huilée, faire cuire l’oignon, l’ail et le blanc de poireau finement émincés, puis rajouter la tomate, le vin blanc. Laisser cuire 5 mn.
Puis ajouter l’eau, toutes les épices, le bouquet garni, le cube de volaille et le fumet de poisson, faire mijoter 10 min de plus en mélangeant de temps en temps, sur feu doux.
Puis couper chaque pavé de poisson en quatre, et les mettre dans la cocotte. Continuer la cuisson 10 mn, en remuant délicatement et à couvert.
Passé le délai, terminer par les moules, les crevettes et les anneaux de calamar. Laisser mijoter une dernière fois à couvert, 10 min environ.
Servir chaud, saupoudré de persil haché.
En conso, possibilité de rajouter 2 patates.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 26/04/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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