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Recette Dukan Pâte feuilletée à ma façon

Régime Dukan (recette minceur) : Pâte feuilletée à ma façon #dukan https://www.proteinaute.com/recette-pate-feuilletee-a-ma-facon-3197.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un saladier mettre le protifar, la levure, le sel

Mélanger

Incorporer l'oeuf, le petit suisse et le lait

Ajouter l'arôme

Malaxer le tout

 

Mettre la boule dans du film alimentaire et au frigo 1/2 h à 1 h (repos)

Abaisser la pâte en la pliant au moins trois fois comme la pâte feuilletée

Pour un fond de tarte de 6 / pers

Ou 16 mini croissants

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 584 recettes de cat23

Recette favorite de 1 426 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 22/12/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Manue36 sur Proteinaute

Manue36 - Vers la courbe - le 24/09/2013 à 08:35

Super !!!! Mangé tiède à la sortie du four, un régal ! J'ai fait des mini tartelettes avec une cuillère de compote de rhubarbe, miam miam. J'ai eu du vrai feuilleté. Merci beaucoup.

Avatar de cat23 sur Proteinaute

cat23 - Vers la courbe - le 25/09/2013 à 11:50

Avec plaisir

Avatar de chrissette sur Proteinaute

chrissette - Vers la courbe - le 04/03/2014 à 19:03

génial, merci beaucoup!! j'y mettrai ma pâte de cacao...et pains au choco maison.

Avatar de Bestiole54 sur Proteinaute

Bestiole54 - Vers la courbe - le 30/05/2014 à 23:38

Excusez moi je debute....Tite question cloche: combien de temps peut on la garder avant de la cuire (et apres cuisson aussi) etant donné qu'il y a du protifar ? (C'est à consommer dans les 2h selon la boite...)

Avatar de Jultoys sur Proteinaute

Jultoys - Vers la courbe - le 14/07/2016 à 17:15

Recette respectée à la lettre, résultat, pâte impossible à manipuler tellement elle est collante ...

 

Il est dit qu'on peut faire un fond de tarte pour 6 personnes ou 16 minis croissants mais j'ai juste de quoi faire 1/2 tartelette pour Hobbit ou 3 minis (vraiment minis) croissants ...

 

Y'à quelque chose qui m'échappe la ...

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