Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Si c'est pour une personne on mélange tous les ingrédients dans un ramequin et c'est tout.
Pour plusieurs personnes multiplier les doses et faire réduire 5 minutes dans une casserole en remuant et laisser refroidir puis verser dans des ramequins, la sauce sera aussi épaisse que la vraie sans rien rajouter dedans.
Simple et rapide.
Pour les recettes japonaises pour les viandes grillées et/ou panés.
Peut faire office de sauce barbecue également.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 45 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 18/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Farandole de rouget au curry et timbale de panais avec sa fondu de poireau |
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Bonjour Ktia ,
Petite question : ne faudrait-il pas mettre un peu d'arôme pomme dans cette sauce pour vraiment retrouver le goût ?
Merci d'avance pour ta réponse .
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tu peux en rajouter car dans la sauce c'est légumes fruits et épices, et il y a effectivement de la pomme surtout pour le côté épaississant, la pomme verte est trop présente à mon goût j'ai essayé avec 1 goutte et je préfère sans.
tu me diras quel arome tu as utilisé et si tu trouve que ça le fait ça m'interesse beaucoup de savoir j'ai aussi pomme cannelle je testerai prochainement pour voir.
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2 pomme rouge pour 4 prunes..
Oui de la.prune de la.prune!!!! Essayez!!
4 grosse tomates
1 grosse carotte
2 branche de celeri
1 oignons
4 dents d ail
Du gingrmbre frais
4 sjitakke séché
2 pommes rouge pelee
4 prunes
4 dattes séchées
2 troncons de cannele
4 feuille de laurier
Un peu de kombu
3 tasses eau.
Cuire environ 20 minutes a feu moyen,
Retirer la cannelle laurier et le kombu histoire de pouvoir bien mixer tout ca!
Pour l assaisonnement:
Jus de citron (yuzu si dispo)
Sel
Poivre
Vinaigre de Riz
1 tasse de sauce soja
1/2 tase de sucre brun.
Melanger a votre puree. Laisse mijoter 5 minutes.. goûté, rectifier a votre gout.. puis passer au chinois.. tres important pour avoir un sauce lisse!!! Recette genial et naturelle!! Bon app
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