Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Émincer l'oignon et l'ail. Dans un faitout huilé et essuyé au sopalin, faire revenir les oignons 5 bonnes minutes, puis rajouter l'ail et faire rissoler jusqu'à diffusion des arômes de l'ail.
Rajouter les tomates, le cube de bouillon émietté, puis le reste des ingrédients.
Faire cuire à petits bouillons et à couvert une bonne bonne demi-heure (voire bien plus, en fonction du temps dont vous disposez). Rajouter de l'eau au fur et à mesure si besoin est. Ajuster l'assaisonnement.
Une fois cuite, mixer la sauce... Ou pas, en fonction de sa destination finale !
Plus votre sauce mijotera, meilleure elle sera... En ce qui me concerne, je la fais mijoter au moins une, voire deux heures....
Je la fais en général en grande quantité, et la congèle ensuite en portions individuelles.
Cette sauce me sert de base pour la sauce bolognaise, les cannellonis, le poulet au chorizo, et bien d'autres préparations qui requièrent de la sauce tomates ou du coulis de tomates....
Bien évidemment, les aromates sont à ajuster selon vos propres goûts... Vous pouvez également y ajouter de la carotte râpée (ne mettez pas d'édulcorant dans ce cas), des poivrons, du basilic, etc...
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 125 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mardi |
Recette Dukan proposée le 19/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
Courge butternut farcie au poulet, tomates séchées et sauce curry (thermomix ou pas) |
-
Pour la photo intégrale :
http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,208.html
(Posté le 19/11/2011 à 16:19)
- 
-
Ce qu'il fallait pour mes cannellonis 
-
un vrai regal merci pour la recette
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
