Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire chauffer l'eau + aromates + sel jusqu'à ébullition, éteindre le feu et plonger les ailes de raie qq minutes pour les cuire dans le bouillon ainsi préparé.
Dans un petit récipient, mélanger le fromage blanc avec le vinaigre balsamique (goûter pour ajuster la dose de vinaigre. Personnellement, j'aime beaucoup ça !! ).
Si vous souhaitez que la sauce soit un peu plus liquide, vous pouvez la faire chauffer un peu, mais pas plus de 30sec au micro onde sinon ça fait effet "beurre noir" pas bon du tout !!
Retirer les ailes de la cuisson, les égoutter et servir dans une assiette. Napper de sauce au vinaigre + éventuellement de poivre et déguster !!! :D
10 minutes de préparation, 1 pers (sauce en trop)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 45 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 26/04/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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