Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Faire tremper les champignons dans l'eau tiède 10-15mn. Les couper en tagliatelles avec l'oignon rouge et les mettre cuire dans une eau frémissante légèrement salée.
Faire chauffer un wok huilé au sopalin ou une poêle antiadhésive et y faire cuire la viande haché avec le tofu coupé en morceaux, en l'écrasant grossièrement à la cuillère (ou spatule) en bois. Une fois cuits éteindre le feu et verser la sauce chinoise, le concentré de tomate et 1cs d'eau. Ajouter les champignons et les oignons égouttés, bien mélanger, vérifier l'assaisonnement.
Un peu d'oignons verts ou de ciboulette sur l'assiette et c'est prêt !
Pour une personne, mais je conseille de doubler les quantités et de mettre le bloc de tofu et l'oignon en entier.
Réchauffé 2 min dans une boite micro-ondable pleine puissance, c'est impeccable.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 203 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 21/02/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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mmmmm! tout ce que j'aime! 
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Quelle belle surprise cette recette !!!
Délicieuse et copieuse tout ce que j'aime !
Merci Totum.
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Ça à l'air délicieux mais je n'aime pas le tofu... que puis je mettre à la place?
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Bonjour didi97, pas besoin de le remplacer, vous pouvez mettre plus de viande haché si vous le souhaitez, allez-y à l'instinct !
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Spécial...avec ces champignons noirs
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